आजकल तकनीक और वैज्ञानिक तरीके से कृषि करने के तरिके से नए नए बदलाव आ रहे है। और कृषि में वैज्ञानिक तकनीक का संगम होने से न सिर्फ किसानो की समस्या का समाधान हो रहा है ,बल्कि उनकी हर मुश्किल भी हल हो रही है। और इसमें कई लोग अपना सहयोग देते ही रहते है। ऐसे में IIT मुंबई के छात्रों ने भी कृषि क्षेत्र की एक सबसे बड़ी समस्या का समाधान करके एक इतिहास ही रच दिया है। बता दे कि इन छात्रों ने एक सस्ता और टिकाऊ सब्जी कूलर बनाकर तैयार किया है। जो कि पुरे तरीके से बिना बिजली के चलता है। और उसी के हिसाब से कार्य करता है। और उसमे रखी हुई सब्जियां हमेशा फ्रेश रहती है। और खराब भी नहीं होती है जिसके कारण उन्होंने किसानो का एक बहुत बड़ा नुकसान होने से बचा लिया है।
किसानो के लिए है वरदान
lockdown के कारण देश का हर व्यक्ति परेशान था। और ऐसे में देश का अन्नदाता भी परेशान था। क्योकि उनके लिए पहले ही सब्जी न बिकने की वजह से बहुत नुकसान हो गया था। और वो ओर नुकसान नहीं झेल सकते थे। ऐसे में इन IIT के स्टूडेंट्स द्वारा बनाया ये गया सब्जी कूलर उनके लिए एक वरदान साबित हुआ। क्योकि किसी भी तरह से संग्रहण न होने के कारण किसानो की सब्जी को बहुत नुकसान हो रहा था। जिसके वजह से उनकी सब्जिया सड़ने लगी थी, और उन्हें बहुत दिक्क़ते हो रही थी। और आर्थिक कमजोरी पैदा हो गयी थी। लेकिन इस सब्जी कूलर के निर्माण से उनकी सब्जिया बचने लगी और उन्हें नुकसान कम हुआ।
मुंबई के इन IIT के छात्रों ने बनाया ये अनोखा सब्जी कूलर
किसानो की समस्या को ध्यान में रखते हुए विकास झा ने अपने साथी सरयू कुलकर्णी, गुणवंत नेहटे के साथ मिलकर इस सब्जी कूलर का निर्माण कर डाला और उन्होंने किसानो की समस्या का समाधान आख़िरकार अपनी समझदारी से कर ही दिया।
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दो तरीके से उपलब्ध है ये सब्जी कूलर की मशीने
बता दे कि इन छात्रों द्वारा तैयार किया गया ये सब्जी कूलर दो तरह से उपलब्ध है। जिसमे एक सीमेंट की पद्द्ति पर कार्य करत है। और दुसरा प्लग एंड प्ले पर काम करता है। और इन कूलर्स की सबसे खास बात है, कि इसमें किसी भी तरह से बिजली की ज़रूरत नहीं पड़ती है। और ये कूलर पूरी तरह से घड़े की तरह बनायीं गयी प्राकृतिक ठंडक की तरह काम करता है।
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