आपने आइस क्रीम तो बहुत खायी होगी, जो कई तरह की फ्लेवर की आइस क्रीम का मज़ा लेती है। और कई लोगों के स्वाद अलग होते है। कोई चॉक्लेट आइसक्रीम खाना पसंद करता है, तो कोई वनीला फ्लेवर की आइस क्रीम ,ऐसे ही पता नहीं कितने स्वाद की आइस क्रीम के स्वाद भारत वर्ष में पसंद किये जाते है लेकिन क्या आपने पत्ते वाली आइस क्रीम खायी है ? जी हाँ बिलकुल सही सुना आपने। अमृतसर में एक ऐसा शख्स है, जो रोज़ कई किलोमीटर पैदल चलकर जाता है, और आइस क्रीम पत्ते पर बेचता है। आइस क्रीम को यु देसी अंदाज़ में पत्ते पर बेचना सभी को लुभा रहा है। और इनकी ये खबर काफी वायरल भी हो चुकी है। बता दे कि, खबर को वायरल करने वाले शख्स का नाम है गौरव वासन, जो कि स्वाद ओफ्फिशल नाम का एक यूट्यूब चैनल चलाते है, जो कि बहुत फेमस भी है , जिसमे वो हमेशा से ही खाने से सम्बंधित अनोखी कहनियां दिखाते है।
रोज 20 किलोमीतर पैदल चलता है ये शख्स
पैसा कमाने के लिए इंसान को कितनी मेहनत करनी पड़ती है, ये आप इसी शख्स से जान लीजिये, जो कि करीब 20 से 25 किलोमीटर पैदल चलकर यात्रा करता है। और अमृतसर में शहरों में जा जाकर रेहड़ी पर ये अनोखी आइसक्रीम बेचता है। वाकई मेहनत जिन हाथो में होती है, उन हाथो का स्वाद ही बहुत अच्छा होता है ,इस व्यक्ति दवारा बनायीं गयी ये पत्ते वाली आइसक्रीम सभी को बहुत पसंद आती है। और अब उनकी ये खबर सोशल मीडिया पर भी काफी वायरल हो गयी है। वाकई असल में सोशल मीडिया का उपयोग ऐसे भी किया जा सकता है, तो नजाने कितने लोगो का थोडा भला किया जा सकता है।
साधारण नहीं है ये पत्ते वाली आइस क्रीम
आपको बता दे, कि ये पत्ते वाली आइस क्रीम कोई साधारण आइस क्रीम जैसी नहीं है। बल्कि इसका स्वाद और रूप दोनों ही अलग है। आइस क्रीम बेचने वाला ये शख्स इस आइस क्रीम को स्वयं घर पर ही तैयार करता है। और सिर्फ दूध और चीनी से ये आइस क्रीम बनती है। और रेवड़ी की तैयार की जाती है।
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रखते है घड़े वाला देसी फ्रिज
ये व्यक्ति इस आइसक्रीम को स्टोर करने के लिए किसी भी तरह से कोई मशीन प्रयोग नहीं करता है, बल्कि देसी घड़े में ही इस आइसक्रीम को स्टोर करके रखता है। और इस तरह से वो आइस क्रीम बिलकुल धुप में भी ठंडी रहती है।
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